Главная > Кухня > Что делать если морковь во время хранения стала мягкой
Что делать если морковь во время хранения стала мягкой

Что делать если морковь во время хранения стала мягкой

морковьИногда так случается, что купив морковь ее на некоторое время оставляют хранится в холодильнике.

И когда наступает время нарезать морковку обнаруживается небольшая неприятность — корнеплод моркови стал совсем мягким, и не пригоден для приготовления. Его невозможно натереть на терке и очень неудобно нарезать. Что же делать в таком случае?

морковь в водеОтвет достаточно прост — морковь как и любое другое растение содержит большое количество воды, и во время хранения морковь начинает терять эту воду, становится мягкой, то есть попросту говоря вянет.

Просто положите морковку в воду и на следующий день она снова станет твердой и свежей, как только что купленная.

Морковь наберет воду и восстановит свои кулинарные качества. Теперь ее можно использовать для приготовления еды.

Коментарии
Scroll To Top